漆酶的来源及作用！

漆酶的来源及作用！

漆酶是一种含四个铜离子的多酚氧化酶（ρ- 二元酚氧化酶，EC1.10.3.2），属于铜蓝氧化酶，以单体糖蛋白的形式存在。

漆酶存在菇、菌及植物中，亦可存活于空气中，发生反应后的产物就是水，因此本质上是一种环保型酵素。漆酶*的催化特性使其在生物检测中有广泛的应用，作为的生物检测器而成为底物、辅酶、抑制剂等成分分析的有效工具和手段。由于这几年环保意识逐渐被人所重视，因此近年来漆酶也成为众多学者的研究对象。

Laccases是一种由漆酶高产菌株——曲霉菌（Aspergillus）发酵而成的酶制剂，是一种氧化还原调节剂和缓冲剂。

Laccases的适用pH范围是4.5-6.5，温度范围是30-65℃（86-149°F）。

有效物质含量：100%

酶活力：2000u/g

单位定义：

漆酶的酶活力（LCU）大小取决于丁香酚被氧化为阳离子的速率。1个酶活力单位是在特定条件下每分钟氧化1mmol酶解物所需要的酶量。

保存：

存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。在低温下（25℃以下，但不能冷冻）贮存时，其活性可保持相当长一段时间。

起源：

漆酶早发现于漆树的分泌物中，并存在于多种高等植物的细胞壁中，如茶叶的嫩芽。高等植物来源的漆酶相对于真菌漆酶报道较少。实际应用于生物试剂的漆酶主要来源于细菌、真菌，大多数真菌分泌漆酶。国内外的主要生物试剂菌种为白腐真菌（white-rot fungi）。国内对漆酶的应用研究主要集中在分解木质素、纸浆漂白、染料废水脱色、降解环境中有毒物质等方面。

应用：

漆酶有很多工业方面的应用，例如去除木质纸浆中的木质素,进行含纤维的木质素处理和木质纤维的处理,从而调整纤维结构或重新组合纤维;提高可持续用原材料生物试剂燃料酒精的产量;各种生物方法处理和纺织品应用，如牛仔裤加工、污物清除、纺织业各种纤维处理、脱色印染；住宅下水道处理，染发剂成份、硬质表面的清洗和去垢剂成份。

漆酶的来源及作用！