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上海金沙4066总区生物:百里香酚的详细介绍

更新时间:2014-08-01 点击量:1573

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英文名:Thymol,2-Isopropyl-5-methylphenol ,5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol ,5-Methyl-2-isopropylphenol 。

结构式:2-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OH
线性分子式:2-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OHo
等级:AR
MDL号:MFCD00002309
Beilstein号:1907135
EC号:201-944-8

百里香酚
来源:百里香酚的性质和用途百里香酚zui初是从百里草中分离得到而得名的。它的英文名称是“thymol”,是从希腊语“thy-mos”一词演化而来,在希腊语中意味着积极、热忱和灵魂。唇形科植物百里香 Thymus serpyllum L. 草,麝香草 T. vulgaris L. 全草,牛至Origanum vulgare L. 全草,香青兰 Dracocephalum moldavicum L. 全草,伞形科植物粗果芹Trachyspermum ammi(L. )Sprague 种子。麝香草酚是一种单萜酚,是伞花烃的衍生物,与香芹酚是同分异构体,可以从百里香油中提取,具有宜人香气和很强的杀菌作用。

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