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PB磷酸盐粉剂多种浓度现货供应!

简要描述:磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。它是磷酸的盐,在无机化学、生物化学及生物地质化学上是很重要的物质。PB磷酸盐粉剂多种浓度现货供应!

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所属分类:生物试剂

更新时间:2018-08-02

详细说明:

注:所有产品仅供科研使用,不能用于食用和医疗等

本产品仅供科研实验,不得用于医疗或食用

PB磷酸盐粉剂多种浓度现货供应!

 

金沙4066总区生物专业提供PB磷酸盐粉剂,浓度有0.01mol/、0.1mol/、0.2mol/,PH值均为7.2-7.4,产品种类齐全,现货供应,欢迎各位老师订购!

 

磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。它是磷酸的盐,在无机化学、生物化学及生物地质化学上是很重要的物质。

PB磷酸盐粉剂(0.01mol/L,pH7.2-7.4)
PB磷酸盐粉剂(0.1mol/L,pH7.2-7.4)
PB磷酸盐粉剂(0.2mol/L,pH7.2-7.4)

 

 

磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。
天然存在的磷酸盐是磷矿石(含磷酸钙),用硫酸跟磷矿石反应,生成能被植物吸收的磷酸二氢钙和硫酸钙,可制得磷酸盐。
磷酸盐磷酸盐可分为正磷酸盐和缩聚磷酸盐:在食品加工中使用的磷酸盐通常为钠盐、钙盐、钾盐以及作为营养强化剂的铁盐和锌盐,常用的食品级磷酸盐的品种有三十多种,磷酸钠盐是国内食品磷酸盐的主要消费种类,随着食品加工技术的发展,磷酸钾盐的消费量也在逐年上升。 

 

酸性溶液下磷酸官能团的结构式。在碱性的溶液下,该官能团会释放两个氢原子,并离化磷酸盐带有-2的形式电荷。磷酸盐离子是一个多原子的离子,它包含一个磷原子,并由四个氧原子所包围,形成一个正四面体。磷酸盐离子带有-3的形式电荷,且是磷酸氢盐离子的共轭碱;磷酸氢盐离子则是磷酸二氢盐离子的共轭碱;而磷酸二氢盐离子又是磷酸的共轭碱。它是一个超价分子(磷原子在其价壳层有着10个电子)。磷酸盐亦是一个有机磷化合物,其化学式为OP(OR)3。

 

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