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注:所有产品仅供科研使用,不能用于食用和医疗等
本产品仅供科研实验,不得用于医疗或食用
中药材中亮蓝检测试剂盒
用途:用于中药材中掺亮蓝检测
亮蓝为有的深紫色至青铜色颗粒或粉末,无臭,有金属光泽。易溶于(18.7g/100mL,21℃),水溶液呈亮蓝色,弱时呈青色,性时呈黄色,在沸腾中呈紫色。也可溶于(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、丙二醇和。耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性很好,但其水溶液加金属盐后会缓慢地发生。能被细菌分解。耐碱性和耐氧化还原特性较佳。
亮蓝的色度*,通常都是与其他食用色素配合使用,在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%()。可用于饮料、糖果、加工坚果、熟制豆类、罐头、糕点上彩装等。zui大用量为25毫克/千克。
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