葡萄酒中的铜检测试剂盒
简要描述:葡萄酒中的铜检测试剂盒铜(Cuprum)是一种金属元素,也是一种过渡元素,化学符号Cu,英文copper,原子序数29。纯铜是柔软的金属,表面刚切开时为红橙色带金属光泽,单质呈紫红色。
产品型号:
所属分类:生化试剂盒
更新时间:2021-05-19
详细说明:
注:所有产品仅供科研使用,不能用于食用和医疗等
本产品仅供科研实验,不得用于医疗或食用
葡萄酒中的铜检测试剂盒
用途:检测白葡萄酒中的铜
铜是人类zui早使用的金属之一。早在shi前时代,人们就开始采掘露天铜矿,并用获取的铜制造wu器、工具和其他器皿,铜的使用对早期人类文明的进步影响深远。铜是一种存在于地壳和海洋中的金属。铜在地壳中的含量约为0.01%,在个别铜矿床中,铜的含量可以达到3%~5%。自然界中的铜,多数以化合物即存在。
医学中,铜的杀菌作用很早就被认知。自20世纪50年代以来,人们还发现铜有非常好的医学用途。后来,墨西哥科学家也发现铜有抗癌功能。新世纪,英国研究人员又发现,铜元素有很强的杀菌作用。相信不久的将来,铜元素将为提高人类健康水平做出巨大贡献。
铜是人体必需的微量矿物质,在摄入后15分钟即可进入血液中,同时存在于红血球内外,可帮助铁质传递蛋白,在血红素形成过程中扮演催化的重要角色。而且在食物烹饪过程中,铜元素不易被破坏掉。
铜广泛分布于生物组织中,大部分以有机复合物存在,很多是金属蛋白,以酶的形式起着功能作用。每个含铜蛋白的酶都有它清楚的生理生化作用,生物系统中许多涉及氧的电子传递和都是由含铜酶催化的,这些酶对生命过程都是至关重要的。
当然,铜作为重金属,摄入过量也会有危害。铜离子会使。如硫酸铜对胃肠道有刺激作用,误服引起e心、呕吐、口内有铜性味、胃烧灼感。严重者有腹绞痛、呕血、黑便。可造成严重肾损害和溶血,出现黄疸、贫血、肝大、、急性肾功能衰竭和尿毒症。对眼和皮肤有刺激性。长期接触可发生和鼻、眼黏膜刺激并出现胃肠道症状。
葡萄酒中的铜检测试剂盒